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生态养猪场 看似度假村

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前段时间猪肉价格上涨的问题引起很多市民的关注,部分人认为养猪数量减少是猪肉价格上涨的原因之一,所以应该增加养猪数量,但养猪行业对环境的影响也长期受到质疑。猪不能少养,环境更要保护,怎样才能既有足够的猪肉又不污染环境?
近日,记者走访了我市部分养猪场,发现他们实行生态养殖的经验很有启迪。
东进农牧集团 绿水青山环绕养猪场
近日,记者来到位于惠东县白花镇的东进农牧集团养猪基地,才知道原来猪还可以这样养。
青山绿水间,猪舍当中建
从惠东县城出发,汽车在新建好的水泥村道上蜿蜒前行,满眼绿色,让人觉得心旷神怡。大约行驶了半个多小时,就来到惠东县白花镇西山村。只见路边是一个面积大约20亩的水塘,离水塘不远还有3个面积较小的水塘,长满水浮莲,间或有紫色的小花点缀其间。长满水浮莲的水塘旁边则有一个巨
大的密封的水泥池。在水塘对面,是一座山,山脚下平地处建了很多白色的平房,从白色平房中,有一条较粗的白色塑料管通向水池。据东进农牧集团董事长何新良介绍,这里就是东进农牧集团的一个养猪基地,白色的房子是猪舍,里面养了3000多头猪。
在另外一个养殖基地,猪舍前面的鱼塘面积大约有50亩,将山脚一块平地围起来,使得平地三面环水,背面靠山。东进农牧养殖基地的猪舍就建在这块平地上,猪舍一排排建得非常整齐,猪舍旁边几幢两层的小楼,是养猪场工作人员的生活区,在绿树的掩映下显得特别漂亮。微风吹来,只闻到满鼻清香,并没有传统养猪场的那种臭味,不知原因的人还真以为这里是一个度假村。而在这里,养了1000多头种猪,还有一些存栏肥猪。
猪粪制沼气,沼渣养鱼,循环利用相当环保
何新良介绍说,这些养猪基地的环境之所以这么好,是因为养猪场全部实现了循环利用。养猪场旁边的水泥池是沼气池,猪粪全部输进沼气池,经过沼气池发酵处理后,沼渣经过水浮莲等水草过滤,再排进鱼塘,充当鱼的养料。而沼气通过管道输进养猪场,供猪场里照明、煮饭等用途。“我们养猪场煮饭、点灯、烧热水等,全部是用沼气,非常环保。”何新良说。
何新良告诉记者,目前整个集团按照国际化标准,建有10条生猪生产线,其中过万头的就有5条,每条生产线上都建有沼气池,对养猪基地产生的粪便进行处理,产生的沼气和沼渣分别用来供养猪场照明、煮饭和养鱼,这样既利用了资源,又保护了环境。
10条生猪生产线产生的有机肥用来发展种植业
离开东进农牧集团的养殖基地,再走一段路,又来到东进农牧集团的种植基地。
先是一大片花木场,红花绿叶,多姿多彩。走过花木场,则是一片望不见边的香蕉园。香蕉园中间的路上停着几辆大卡车,蕉农在蕉园里来往忙碌,将一串串成熟的香蕉割下,然后装进大卡车准备运到外地。看到记者来采访,蕉农们很高兴地说,今年香蕉收成不错,仅一棵香蕉树就可以赚30元钱左右。
何新良说,这片香蕉园有3000亩,除了香蕉园,集团的种植基地还有1500亩菜地。这些种植基地主要是为了消化生猪养殖基地产生的有机肥,因为10条生猪生产线产生的猪粪除了制沼气、养鱼,还有一些无法处理,于是集团就用这些有机肥发展种植业。这么大面积的种植基地,足够消纳养猪场产生的有机肥了。
目前,东进农牧集团的10条生猪生产线、500亩鱼塘、3000亩蕉园和1500亩菜地以及花木场和果园,养殖、种植、沼气合理利用,形成了一个完整的生态循环系统。
兴牧畜牧公司 8个沼气池日处理污水60吨以上
在惠州市兴牧畜牧发展有限公司,记者看到了另外一种生态养猪场。兴牧公司目前有3个养猪场,每个养猪场都形成了猪?沼?鱼生产模式。
在兴牧公司,还未进入养猪场,就是一个大大的鱼塘。在经过严格的消毒处理程序后,记者得以进入养猪场看个究竟。只见每一个猪舍都用隔板隔成两层,猪睡在隔板上,猪粪直接排到隔板下面,然后顺着隔板下面的沟渠流进沼气池。这里的沼气池全部在地下,露出地面的部分安装了几个沼气接口,在这些接口处接上管道,就可以给养猪场的厨房、浴室以及猪舍供气,平时做饭、冲凉、照明以及猪舍保暖全部靠这些沼气,而另一部分沼渣则顺着管道流入鱼塘养鱼。
兴牧公司董事长叶新泉说,目前公司修建了8个沼气池,400多亩鱼塘,这8个沼气池日可处理污水60吨至100吨,鱼塘可以消化沼渣,基本解决了猪场的污染问题。目前他们正在商量引进一套新的环保系统,通过这套环保系统,能够使从沼气池里排出的水达到生活用水的标准。“很多人认为养猪行业是一个污染很严重的行业,实际上,只要控制得好,这一行业并不像大家想象的那样,因为它产生的污染,完全可以通过生态系统自己净化掉。”叶新泉说。
专家说法 我市8成养猪场实现生态养殖
生态养殖将养殖业对环境的影响降到了最低程度,那么目前我市实现生态养殖的比例有多大呢?记者就此采访了市农业局总畜牧兽医师张志伟。
张志伟说,目前我市约8成的养猪场采用猪?鱼?果的立体养殖模式或者通过沼气发酵消纳粪尿,程度不同地实现了生态循环利用。
据统计,现在我市年饲养生猪330万头,出栏225万头。全市有年出栏万头以上的大型养猪场35个,年出栏100头以上的养猪场约3500个,规模猪场的生猪出栏量约占全市生猪出栏总量的80%。大多数规模养猪场均采用猪?鱼?果的立体养殖模式或者通过沼气发酵消纳粪尿,全市利用生猪粪尿进行沼气生产的生猪养殖场2500个,投入资金约800万元。不过,也还有一些小型养殖场没有注重发展循环经济,尤其是一些无牌无证的小型养猪场,环保意识不够。张志伟表示,按照今年市政府出台的《关于扶持我市生猪生产发展的若干意见》和《关于加快我市农村沼气工程建设的意见》,市各级农牧部门将以健康养殖为导向,严格按照《意见》要求,对生猪养殖场的选址、沼气利用等进行严格规定,大力推广猪?沼?鱼?果立体种养模式,把畜禽养殖与农村生态富民工程和粮食、林果、蔬菜、养鱼结合起来,形成农业、畜牧业生态良性循环,实现产业互补和资源循环利用。

猪粪污染咋办?养殖场投资300万元建起了大型沼气池,将猪粪集中起来进行固液分离——沼池发酵——沼气照明取暖,既解决了粪便污染,还满足了养殖场照明、供暖等生产需求,并向周边100多户村民提供沼气做饭。

生态养猪场 看似度假村。秋风送爽,稻浪飘香。6日,记者前往地处安陆市陈店乡九冲村的湖北亚飞养殖有限公司万头生猪养殖场探访,在九冲水库旁的一片山冈上,一座现代化的养猪场赫然映入眼帘,经过消毒池消毒处理,我们才得以进入场区。

该养殖场于2007年动工兴建,总投资8000万元,目前占地375亩,已建成150栋标准化猪舍,年出栏生猪6万头。“要想发猪财,就得对猪进行人性化管理,让它吃好住好玩好,它才能长得快早出栏。”陈攀新认为,规模化标准化已成现代生猪养殖的必然趋势。

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